01
茶知识
六大茶类一分钟入门
按发酵度从低到高排：绿茶、白茶、黄茶、乌龙、红茶、黑茶。
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2026年9月1日·
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02
茶知识
茶山行：好茶是长出来的
海拔、云雾、土壤，茶树的三大粮仓。
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2026年8月27日·
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03
茶知识
从鲜叶到干茶：工艺决定茶类
同一片叶子，杀青是绿茶，萎凋是白茶，渥堆是熟普。
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2026年8月22日·
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04
茶知识
家庭存茶指南：离墙离地防潮避光
存茶不是玄学，是给茶叶找个舒服的床位。
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2026年8月17日·
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05
茶知识
茶艺入门：先学会看汤色
汤色是茶汤的自检报告：透亮是底线。
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2026年8月12日·
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06
茶知识
水温速查：什么茶用什么水
粗老耐高温，细嫩要降温——一张表记住。
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2026年8月7日·
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07
茶知识
明前、雨前到底差多少
明前买尝鲜，雨前买口粮。
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2026年8月2日·
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08
茶知识
头道茶倒不倒：洗茶拆开说
农残洗掉说不成立，润茶醒茶说成立。
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2026年7月28日·
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09
茶知识
水质对照：纯净水、矿泉水、自来水
自来水是下限，纯净水是基准，低矿泉水是彩蛋。
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2026年7月23日·
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10
茶知识
投茶量：泡得好不好一半在这
随手抓的浓度波动 ±30%，几十块的秤是性价比最高的茶具。
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2026年7月18日·
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