茶知识

投茶量:泡得好不好一半在这

同一款茶,随手抓 vs 称重,五轮盲测:

称重组浓度稳定,四泡后风味落差小;随手抓组浓淡波动 ±30%。

泡得好不好,一半在投茶准不准。盖碗通用起点:8g/110ml(乌龙)、5g/120ml(红白绿)。几十块的电子秤,是茶桌上性价比最高的装备。

无色

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