荒野银针存了2年,今天第一次认真喝
这饼是2015年买的,一直放在福鼎磻溪,纸箱加铝袋,湿度大概70%。
老茶的蜜甜是慢慢出来的,急不得。
今天开汤:汤色比新茶深一号,青草气退了一些,出了蜜甜。
入口没有新茶的锐,薄,回甘慢但长。
前两泡醒茶,第三泡开始才算数。
第7泡以后有点蜜甜,可能是我撬得太碎。
结论:2年不算老,但已经能喝出变化。再放5年看看。

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这饼是2015年买的,一直放在福鼎磻溪,纸箱加铝袋,湿度大概70%。
老茶的蜜甜是慢慢出来的,急不得。
今天开汤:汤色比新茶深一号,青草气退了一些,出了蜜甜。
入口没有新茶的锐,薄,回甘慢但长。
前两泡醒茶,第三泡开始才算数。
第7泡以后有点蜜甜,可能是我撬得太碎。
结论:2年不算老,但已经能喝出变化。再放5年看看。

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我插一句。 谢谢分享,学到东西了。
刚又称了一次,确实是 9 克,之前记错了。 先这样。
楼上说得对。
楼上说得对。 贵的不一定好,但便宜的大多有短板。
楼上说得对。 先这样。
不太懂,但感觉说得对。
说个不同看法。
这个价…… 有道理,但不绝对。
同感。
说到点子上了。 价格这块能再细说吗?
换个器皿试试。
学习了。
说个不同看法。
把照片补上,之前那张拍糊了。 有空试试。
看完了。
同感。
这个价……
转化这块,
这个价…… 有没有更便宜的替代?
这个价…… 有点反常识,但想想也对。 个人意见。
楼上说得对。
补个后续:喝到后面反而更甜,前几泡是我太急了。 仅供参考。
同意。 今晚就试。
明前明后差别很大。
不太同意。 改天细说。
回一下上面的问题:我用的是定点低冲,水温 80℃,投茶 9 克。
同感。
看完了。
说个不同看法。 别打我。
这个价…… 这个我不会,纯学习。