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周祁 TL5
@qihong_zhou · 积分 2863 · 2月4日

祁门人，在合肥做茶，每年回去收两批祁红工夫。

信任等级：TL5 · 元老

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话题 61 · 回复 210 · 积分 2863 · 加入 280 天

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主题 (61)

  1. 2020年蒙顶黄芽，58一斤，开汤记录

    🫖 茶评分享 · qihong_zhou TL5 · 10月28日 · 💬5 👁92 ♡2 回 黄
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  2. 六堡茶新茶 vs 12年陈，差别在哪

    🫖 茶评分享 · qihong_zhou TL5 · 10月14日 · 💬3 👁133 ♡6 生 回 仓
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  3. 精 白毫银针新茶 vs 2年陈，差别在哪

    🫖 茶评分享 · qihong_zhou TL5 · 10月13日 · 💬1 👁130 ♡5 回 白
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  4. 2017年的寿眉，第4次开汤

    🫖 茶评分享 · qihong_zhou TL5 · 10月5日 · 💬4 👁222 ♡8 回 白
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  5. 算了一下今年在茶上花了多少（补充）

    🍵 茶友交流 · qihong_zhou TL5 · 10月4日 · 💬1 👁152 ♡5 口 绿
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  6. 两款老班章的熟普 7572，一个香一个厚

    🫖 茶评分享 · qihong_zhou TL5 · 8月28日 · 💬1 👁174 ♡5 生 回 乌
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  7. 今年的霍山黄芽，我为什么只收了5斤

    ⛰️ 山头与工艺 · qihong_zhou TL5 · 8月25日 · 💬6 👁312 ♡10 黄 茶
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  8. 盲品三款凤凰蜜兰，结果打脸

    🫖 茶评分享 · qihong_zhou TL5 · 8月21日 · 💬3 👁204 ♡3 回 乌 读
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  9. 霍山黄芽日常，第4泡开始好喝

    🍵 茶友交流 · qihong_zhou TL5 · 7月22日 · 💬2 👁433 ♡8 口 冲 黄
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  10. 有没有人喝过滇红

    🍵 茶友交流 · qihong_zhou TL5 · 7月9日 · 💬3 👁250 ♡10 口 红 盖
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  11. 精 2025年武夷肉桂，120一斤，开汤记录

    🫖 茶评分享 · qihong_zhou TL5 · 7月6日 · 💬0 👁350 ♡14 回 乌
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  12. 存了4年的生普（布朗），今天开了

    🫖 茶评分享 · qihong_zhou TL5 · 7月2日 · 💬4 👁461 ♡14 生 回
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  13. 88与168的寿眉，差在哪

    🫖 茶评分享 · qihong_zhou TL5 · 6月28日 · 💬2 👁476 ♡15 回 白
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  14. 福鼎磻溪的白毫银针，2800，值不值

    🫖 茶评分享 · qihong_zhou TL5 · 6月19日 · 💬1 👁418 ♡13 回 白 紫
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  15. 58的信阳毛尖，叶底比汤色好

    🫖 茶评分享 · qihong_zhou TL5 · 6月16日 · 💬0 👁542 ♡17 绿 回 茶
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  16. 1280价位，凤凰蜜兰和铁观音（浓香）谁更值

    🫖 茶评分享 · qihong_zhou TL5 · 5月28日 · 💬2 👁329 ♡13 回 乌
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  17. 荒野银针 vs 白毫银针，同价对比

    🫖 茶评分享 · qihong_zhou TL5 · 5月26日 · 💬3 👁299 ♡10 回 白
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  18. 2016年君山银针第二泡记录

    🫖 茶评分享 · qihong_zhou TL5 · 5月21日 · 💬1 👁412 ♡8 回 黄 建
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  19. 办公室只有饮水机，怎么把祁门工夫泡开

    🍵 茶友交流 · qihong_zhou TL5 · 5月19日 · 💬2 👁554 ♡5 口 红 绿
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  20. 办公室只有饮水机，怎么把六安瓜片泡开

    🍵 茶友交流 · qihong_zhou TL5 · 5月17日 · 💬43 👁850 ♡24 口 绿 熟
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回帖 (210)

2020年蒙顶黄芽，58一斤，开汤记录
统一说明：茶是 58 一斤买的，不是广告，就不挂链接了。 有空试试。
10月22日
六堡茶新茶 vs 12年陈，差别在哪
统一说明：茶是 380 一斤买的，不是广告，就不挂链接了。
10月13日
盲品2款滇红，最贵的排倒数
不太同意。 下次我也找人一起盲喝。 改天细说。
10月12日
关于茶的书，哪些值得反复看（更新）
不太懂，但感觉说得对。
10月6日
2017年的寿眉，第4次开汤
有人问在哪买，线下熟人那里，没有网店。 先这样。
10月4日
杯子口径9cm 和11cm，喝熟普 7572的差别
有点意思。 柴烧内壁开片会吃茶汤，介意就换杯子。 个人意见。
10月4日
今年的武夷肉桂，我为什么只收了8斤
只收8斤这个克制我做不到。 个人意见。
9月2日
同一批金骏眉，220度杀青和低温的差别
补一句。 香气和汤感很难兼得，这个结论对。 仅供参考。
9月1日
把白毫银针的水温降到80，结果不一样
这个我有体会。 这话说得直。
8月22日
盲品三款凤凰蜜兰，结果打脸
回一下上面的问题：我用的是坐杯十秒，水温 90℃，投茶 4 克。
8月21日