2016年的老白茶，转化得怎么样
老茶的参香是慢慢出来的，急不得。
前两泡醒茶，第三泡开始才算数。
结论：1年不算老，但已经能喝出变化。再放5年看看。
留个记录。
撬茶的时候尽量整块，碎末多了汤会浑。
今天开汤：汤色比新茶深一号，花香退了一些，出了参香。
这饼是2016年买的，一直放在福鼎磻溪，纸箱加铝袋，湿度大概45%。
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评论 (5)
有点意思。 存茶的环境比我好，我只有纸箱。 改天细说。
刚又称了一次，确实是 4 克，之前记错了。
说个不同看法。 这问题我也想问。 有空试试。
撬太碎确实容易浑。 别打我。
湿度45%这个数很关键，我这边高了容易出味。 改天细说。