狮峰龙井越泡越涩,问题出在哪
82:香气最好,涩也明显,出汤要快。
75:果香出得慢,汤感厚,但香气闷。
结论不是绝对的,同一款茶第二年再试,参数还得改。
欢迎拍砖。
茶样狮峰龙井,8克,紫砂降坡泥小壶。三组:75、82、85。
我把三组都记了秒数:第一泡19秒、第二泡13秒、第三泡25秒。
投茶比按 1:5 算,比凭手感稳。
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82:香气最好,涩也明显,出汤要快。
75:果香出得慢,汤感厚,但香气闷。
结论不是绝对的,同一款茶第二年再试,参数还得改。
欢迎拍砖。
茶样狮峰龙井,8克,紫砂降坡泥小壶。三组:75、82、85。
我把三组都记了秒数:第一泡19秒、第二泡13秒、第三泡25秒。
投茶比按 1:5 算,比凭手感稳。
评论 (2)
同意。 建议同一款茶连测三天,误差能看出来。 有空试试。
说个不同看法。 我一般82,确实比低温香。