泡茶技法 · lin_dong TL5 · 3月13日

狮峰龙井越泡越涩,问题出在哪

lin_dong
lin_dong TL5
3月13日 · 651 · 2

82:香气最好,涩也明显,出汤要快。

75:果香出得慢,汤感厚,但香气闷。

结论不是绝对的,同一款茶第二年再试,参数还得改。

欢迎拍砖。

茶样狮峰龙井,8克,紫砂降坡泥小壶。三组:75、82、85。

我把三组都记了秒数:第一泡19秒、第二泡13秒、第三泡25秒。

投茶比按 1:5 算,比凭手感稳。

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