今年凤庆的正山小种,天气影响很大
今年凤庆春天回暖快,采期比往年推迟了5天。
同一片地,向阳和背阴的茶,做出来是两种东西。
山上的茶青价格一天一个样,早上和下午都能差两成。
同一片山,阳面和阴面差别明显,价格也差8成。
茶农说人工涨了,采摘一芽两叶,一天60斤,工钱23。
茶叶长得略杂,做出来的花香和去年不一样。

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今年凤庆春天回暖快,采期比往年推迟了5天。
同一片地,向阳和背阴的茶,做出来是两种东西。
山上的茶青价格一天一个样,早上和下午都能差两成。
同一片山,阳面和阴面差别明显,价格也差8成。
茶农说人工涨了,采摘一芽两叶,一天60斤,工钱23。
茶叶长得略杂,做出来的花香和去年不一样。

评论 (35)第 1 / 2 页
说个不同看法。 天气年景影响太大,同一年不同批次都能喝出来。
家里那位老茶客讲, 照片拍得好。
同意。 人工涨得厉害。
回一下上面的问题:我用的是高冲快出,水温 85℃,投茶 8 克。
有点意思。 照片拍得好,凤庆这几年变化挺大。
从茶空间经营说。 阳面阴面我信,喝过对比。
补一句。 这个说法我第一次听到。
看完了。 先把量控制住再说别的。
阳面阴面这个我信,喝过对比。
这个价…… 原料比工艺重要,工艺比包装重要。
有点意思。 我喝的是另一款,道理差不多。
同意。 翻了下旧帖,你之前也写过这个。
看完了。 楼主是做什么的?懂得挺多。
楼上说得对。 天气年景影响太大了。 别打我。
楼上说得对。 人工涨得厉害,茶价只能往上走。 个人意见。
我插一句。
今年山上, 这个价位我买过类似的,回头也写一篇。
这算是我今年看到最有用的一帖。 仅供参考。
这个我有体会。
同意。 这价位可以了,别追求完美。
这个价…… 细节写得好。
同感。
学习了。 喝多了就知道自己要什么了。 也想听听别人的。
同感。
这个我有体会。
我插一句。 记得你上次说过类似的。
这个价…… 南方湿气重,存茶要小心。
学习了。 留个记号,回头细看。 别打我。
我插一句。
说个不同看法。