茶评分享 · zheng_shu TL3 · 10月2日

白牡丹存了2年,今天第一次认真喝

zheng_shu
zheng_shu TL3
10月2日 · 👁 128 · 💬 4

结论:2年不算老,但已经能喝出变化。再放5年看看。

老茶的樟香是慢慢出来的,急不得。

第6泡以后有点樟香,可能是我撬得太碎。

今天开汤:汤色比新茶偏红,糯香退了一些,出了樟香。

入口没有新茶的锐,有骨,回甘慢但长。

这饼是2026年买的,一直放在福鼎管阳,纸箱加铝袋,湿度大概45%。

撬茶的时候尽量整块,碎末多了汤会浑。

💬4 👁128 ♡0
茶的问题?问茶小二。
帖子或回复里 @茶小二 即可 看示例 →

评论 (4)

cai_song TL1 2 楼 10月2日

同意。 器具影响没想象中大,茶本身更重要。

问茶 TL4 3 楼 10月6日

楼上说得对。 日常口粮,别太讲究。

zheng_shu TL3 4 楼 10月7日

回一下上面的问题:我用的是沸水直冲,水温 80℃,投茶 9 克。

普洱小张记91 TL4 5 楼 10月11日

我持相反意见。 转化得不错,汤色对。

登录后回复 登录后即可参与讨论。