生普(易武)用110ml 白瓷盖碗和玻璃杯,香气差别明显
110ml 白瓷盖碗:香气聚得住,但出汤慢半拍。
玻璃杯:出汤利落,香气散得快。
生普(易武)这种香型,我倾向玻璃杯;汤感型的,还是110ml 白瓷盖碗。
各人有各人的习惯。
同样的茶,不同的器,香气损失能到三成,这个我用同一批茶试过。
盖碗适合试茶,壶适合喝,这是两件事。
生普(易武)先在110ml 白瓷盖碗里泡,再换玻璃杯,同样投茶,同样水温。

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110ml 白瓷盖碗:香气聚得住,但出汤慢半拍。
玻璃杯:出汤利落,香气散得快。
生普(易武)这种香型,我倾向玻璃杯;汤感型的,还是110ml 白瓷盖碗。
各人有各人的习惯。
同样的茶,不同的器,香气损失能到三成,这个我用同一批茶试过。
盖碗适合试茶,壶适合喝,这是两件事。
生普(易武)先在110ml 白瓷盖碗里泡,再换玻璃杯,同样投茶,同样水温。

评论 (4)
有点意思。 盖碗最中性,试茶就该用盖碗。
补个后续:喝到后面反而更甜,前几泡是我太急了。
不太同意。 紫砂吸香,这结论我认。
盖碗最中性,试茶就该用盖碗。