盖碗泡六堡茶,出汤快慢的影响
白瓷公道:香气聚得住,但出汤慢半拍。
六堡茶先在白瓷公道里泡,再换段泥扁腹壶,同样投茶,同样水温。
六堡茶这种香型,我倾向段泥扁腹壶;汤感型的,还是白瓷公道。
盖碗适合试茶,壶适合喝,这是两件事。
段泥扁腹壶:出汤利落,香气散得快。
同样的茶,不同的器,香气损失能到三成,这个我用同一批茶试过。

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白瓷公道:香气聚得住,但出汤慢半拍。
六堡茶先在白瓷公道里泡,再换段泥扁腹壶,同样投茶,同样水温。
六堡茶这种香型,我倾向段泥扁腹壶;汤感型的,还是白瓷公道。
盖碗适合试茶,壶适合喝,这是两件事。
段泥扁腹壶:出汤利落,香气散得快。
同样的茶,不同的器,香气损失能到三成,这个我用同一批茶试过。

评论 (7)
我这情况是, 留根续水出汤特别快。
统一说明:茶是 298 一斤买的,不是广告,就不挂链接了。
不太同意。 记下来了,回去试试。
学习了。 壶泡六堡茶更圆,但香气弱。 也想听听别人的。
学习了。 壶泡六堡茶确实更圆,但香气确实弱。
看完了。 盖碗最中性,试茶就该用盖碗。
说个不同看法。 紫砂吸香,这结论我认。 有空试试。