茶友交流 · 甘来 TL3 · 5月11日

2023年第一泡正山小种,简单记两笔

甘来
甘来 TL3
5月11日 · 👁 636 · 💬 11

喝到第5泡的时候味道反而出来了,前面几泡像在热身。这种茶要给它时间。

第一泡有点闷,第二泡开始顺。闻到的是木质香,汤色杏黄,入口滑。

这泡正山小种放得有点久,木质香退了,但汤更顺。老茶客说的「退火」,大概就是这个意思。

改天再细细写一篇。

窗外的声音比茶更明显。喝到第三泡,人才慢慢静下来。

今天开的这泡正山小种,228一斤买的,放了6个月。投茶5克,粗陶壶,环壁注水。

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评论 (11)

liang_hao TL1 2 楼 5月11日

这个我有体会。 看着就舒服,我今晚也开一泡。

liang_lan TL1 3 楼 5月16日

学习了。 这个季节的茶确实不好挑。

wang_liang TL2 4 楼 5月17日

有分歧才正常。

普洱小张记91 TL4 5 楼 5月19日

我插一句。 这个价位的正山小种,能喝到这个汤感算不错了。 改天细说。

甘来 TL3 6 楼 5月20日

把照片补上,之前那张拍糊了。 有空试试。

cuibo99 TL2 7 楼 5月20日

说到点子上了。 论坛就缺这种实在内容。

pansong2020 TL2 8 楼 5月20日

有点意思。 晚上喝正山小种不怕睡不着?我一喝就失眠。

luoqing TL2 9 楼 5月24日

楼上说得对。 存茶最难的是忍住不喝。

yelin88 TL1 10 楼 5月27日

不太同意。 我最近也在喝这款,不过我用粗陶壶,水温度大概85。

song_wei TL2 11 楼 5月27日

楼上说得对。 这帖子应该加精。

shenyan TL5 12 楼 5月27日

同意。 冬天喝这个舒服。

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