泡茶技法 · lin_dong TL5 · 4月12日

段泥扁腹壶泡正山小种,香气损失明显

lin_dong
lin_dong TL5
4月12日 · 👁 873 · 💬 33

盖碗适合试茶,壶适合喝,这是两件事。

段泥扁腹壶:香气聚得住,但出汤慢半拍。

同样的茶,不同的器,香气损失能到三成,这个我用同一批茶试过。

各人有各人的习惯。

正山小种先在段泥扁腹壶里泡,再换110ml 白瓷盖碗,同样投茶,同样水温。

110ml 白瓷盖碗:出汤利落,香气散得快。

正山小种这种香型,我倾向110ml 白瓷盖碗;汤感型的,还是段泥扁腹壶。

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评论 (33)第 1 / 2 页

普洱小张记91 TL4 2 楼 4月12日

这个价…… 环壁注水出汤特别快。

lin_dong TL5 3 楼 4月12日

把照片补上,之前那张拍糊了。

tangshan99 TL2 4 楼 4月13日

看完了。 这个我信,我也遇到过。 仅供参考。

huangliang_cha TL2 5 楼 4月14日

同意。 这个季节喝正好。 也想听听别人的。

山房主人 TL2 6 楼 4月18日

补一句。 紫砂吸香,这结论我认。 有空试试。

一叶知秋61 TL2 7 楼 4月18日

说到点子上了。 壶泡正山小种确实更圆,但香气确实弱。 仅供参考。

lao_cha_gui TL5 8 楼 4月19日

这个价…… 紫砂吸香,这结论我认。

yancha_fire TL5 9 楼 4月23日

这个我得抬一句杠。 壶泡正山小种更圆,但香气弱。 也想听听别人的。

山场佬2 TL2 10 楼 4月23日

这个我有体会。 同一批茶,不同人泡出来真不一样。

雷老师70 TL2 11 楼 4月26日

同意。 盖碗最中性,试茶就该用盖碗。

tangshan99 TL2 12 楼 4月26日

这价位可以了,别追求完美。 仅供参考。

shui_wen TL5 13 楼 4月27日

我记了三次,数据如下。 记下来了,回去试试。 先这样。

songshu_sz TL3 14 楼 5月1日

这个价…… 今晚就试。

banshan_tea TL5 15 楼 5月1日

楼上说得对。 盖碗最中性,试茶就该用盖碗。

tang_hai TL1 16 楼 5月2日

说到点子上了。 有没有图,想看看。

yancha_fire TL5 17 楼 5月2日

这个我得抬一句杠。 南方湿气重,存茶要小心。

煮水记 TL3 18 楼 5月2日

这个价…… 我用环壁注水,出汤特别快,适合正山小种。 也想听听别人的。

魏阿明72 TL1 19 楼 5月4日

说个不同看法。 楼主写得实在。

chenhao_sz TL1 20 楼 5月5日

有点意思。 也想听听别人的。

song_wei TL2 21 楼 5月8日

预算有限,看看就好。 个人意见。

fengsong_cha TL2 22 楼 5月12日

有空试试。

luoqing TL2 23 楼 5月17日

有点意思。

huangliang_cha TL2 24 楼 5月18日

我插一句。

yuanxin TL2 25 楼 5月18日

我插一句。

萎凋 TL3 26 楼 5月21日

同感。

cha_qi_chang TL4 27 楼 5月21日

看器先说器型。

魏记79 TL2 28 楼 5月25日

这个价…… 认真喝茶的人不多。 仅供参考。

薛茶 TL2 29 楼 5月25日

不太同意。

山场佬2 TL2 30 楼 5月29日

楼上说得对。 仅供参考。

常茶 TL2 31 楼 6月1日

同意一半。

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