生普（景迈）新茶 vs 10年陈，差别在哪

今天开汤：汤色比新茶深一号，清香退了一些，出了参香。

结论：10年不算老，但已经能喝出变化。再放2年看看。

入口没有新茶的锐，利落，回甘慢但长。

留个记录。

撬茶的时候尽量整块，碎末多了汤会浑。

老茶的参香是慢慢出来的，急不得。

前两泡醒茶，第三泡开始才算数。

这饼是2018年买的，一直放在景迈山，纸箱加铝袋，湿度大概55%。