晚上喝老丛水仙,越喝越清醒
这泡老丛水仙放得有点久,清香退了,但汤更顺。老茶客说的「退火」,大概就是这个意思。
窗外的声音比茶更明显。喝到第三泡,人才慢慢静下来。
顺手记一下:380一斤,8克一泡,一天两泡,一个月大概半斤。
有同款的说一声。
水是新换的,紫砂降坡泥小壶烫过一遍,第一泡倒掉。这些动作做了几年,闭着眼也不会错。
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这泡老丛水仙放得有点久,清香退了,但汤更顺。老茶客说的「退火」,大概就是这个意思。
窗外的声音比茶更明显。喝到第三泡,人才慢慢静下来。
顺手记一下:380一斤,8克一泡,一天两泡,一个月大概半斤。
有同款的说一声。
水是新换的,紫砂降坡泥小壶烫过一遍,第一泡倒掉。这些动作做了几年,闭着眼也不会错。
评论 (2)
留个记号,回头细看。
我插一句。 这个投茶量我试过,7克正好,多了浪费。