泡茶技法 · 山中岁月 TL5 · 3月15日

白瓷公道泡金骏眉,香气损失明显

山中岁月
3月15日 · 👁 843 · 💬 3

金骏眉这种香型,我倾向粗陶壶;汤感型的,还是白瓷公道。

同样的茶,不同的器,香气损失能到三成,这个我用同一批茶试过。

金骏眉先在白瓷公道里泡,再换粗陶壶,同样投茶,同样水温。

先这么用着。

粗陶壶:出汤利落,香气散得快。

白瓷公道:香气聚得住,但出汤慢半拍。

盖碗适合试茶,壶适合喝,这是两件事。

💬3 👁843 ♡0
茶的问题?问茶小二。
帖子或回复里 @茶小二 即可 看示例 →

评论 (0)

说点什么,让楼主知道有人看。
登录后回复 登录后即可参与讨论。