泡茶技法 · huangcha_lab TL5 · 3月3日

坦洋工夫用玻璃杯和粗陶壶,香气差别明显

huangcha_lab
3月3日 · 👁 920 · 💬 3

坦洋工夫这种香型,我倾向粗陶壶;汤感型的,还是玻璃杯。

粗陶壶:出汤利落,香气散得快。

玻璃杯:香气聚得住,但出汤慢半拍。

各人有各人的习惯。

坦洋工夫先在玻璃杯里泡,再换粗陶壶,同样投茶,同样水温。

同样的茶,不同的器,香气损失能到三成,这个我用同一批茶试过。

盖碗适合试茶,壶适合喝,这是两件事。

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评论 (3)

春分茶 TL3 2 楼 3月3日

学习了。 先把量控制住再说别的。

huangcha_lab TL5 3 楼 3月3日

有人问在哪买,线下熟人那里,没有网店。

tangchen_bj TL3 4 楼 3月4日

学习了。 紫砂吸香,这结论我认。 别打我。

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