生普(布朗)用盖碗还是壶?我两边都试了
生普(布朗)这种香型,我倾向110ml 白瓷盖碗;汤感型的,还是青瓷盖碗。
青瓷盖碗:香气聚得住,但出汤慢半拍。
110ml 白瓷盖碗:出汤利落,香气散得快。
生普(布朗)先在青瓷盖碗里泡,再换110ml 白瓷盖碗,同样投茶,同样水温。
盖碗适合试茶,壶适合喝,这是两件事。
同样的茶,不同的器,香气损失能到三成,这个我用同一批茶试过。

💬1
👁949
♡0
生普(布朗)这种香型,我倾向110ml 白瓷盖碗;汤感型的,还是青瓷盖碗。
青瓷盖碗:香气聚得住,但出汤慢半拍。
110ml 白瓷盖碗:出汤利落,香气散得快。
生普(布朗)先在青瓷盖碗里泡,再换110ml 白瓷盖碗,同样投茶,同样水温。
盖碗适合试茶,壶适合喝,这是两件事。
同样的茶,不同的器,香气损失能到三成,这个我用同一批茶试过。

评论 (1)
楼上说得对。 有道理,但不绝对。