贡眉第8泡开始掉,是不是坐杯久了
结论:贡眉用87,前两泡19秒出,后面加36秒。
结论不是绝对的,同一款茶第二年再试,参数还得改。
80:青草气出得慢,汤感厚,但香气闷。
参数供参考。
90:整体薄,回甘快但短。
87:香气最好,涩也明显,出汤要快。
投茶比按 1:5 算,比凭手感稳。
我把三组都记了秒数:第一泡19秒、第二泡36秒、第三泡17秒。
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结论:贡眉用87,前两泡19秒出,后面加36秒。
结论不是绝对的,同一款茶第二年再试,参数还得改。
80:青草气出得慢,汤感厚,但香气闷。
参数供参考。
90:整体薄,回甘快但短。
87:香气最好,涩也明显,出汤要快。
投茶比按 1:5 算,比凭手感稳。
我把三组都记了秒数:第一泡19秒、第二泡36秒、第三泡17秒。
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