君山银针的投茶比,1:20 还是 1:15
茶样君山银针,6克,段泥扁腹壶。三组:80、87、90。
90:整体薄,回甘快但短。
结论:君山银针用87,前两泡30秒出,后面加27秒。
明天再测一组。
投茶比按 1:8 算,比凭手感稳。
我把三组都记了秒数:第一泡30秒、第二泡27秒、第三泡29秒。
87:香气最好,涩也明显,出汤要快。
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茶样君山银针,6克,段泥扁腹壶。三组:80、87、90。
90:整体薄,回甘快但短。
结论:君山银针用87,前两泡30秒出,后面加27秒。
明天再测一组。
投茶比按 1:8 算,比凭手感稳。
我把三组都记了秒数:第一泡30秒、第二泡27秒、第三泡29秒。
87:香气最好,涩也明显,出汤要快。
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