2019年第一泡茯砖，简单记两笔

今天开的这泡茯砖，298一斤买的，放了12个月。投茶4克，110ml 白瓷盖碗，定点低冲。

顺手记一下：298一斤，5克一泡，一天两泡，一个月大概半斤。

白天事多，晚上才有空坐下来。烧水的时候顺手把茯砖从罐子里倒出来醒着，等水开正好。

喝到第3泡的时候味道反而出来了，前面几泡像在热身。这种茶要给它时间。