泡茶技法 · renyu_tea TL3 · 10月24日

太平猴魁用玻璃杯和粗陶壶,香气差别明显

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renyu_tea TL3
10月24日 · 👁 71 · 💬 0

太平猴魁先在玻璃杯里泡,再换粗陶壶,同样投茶,同样水温。

盖碗适合试茶,壶适合喝,这是两件事。

粗陶壶:出汤利落,香气散得快。

太平猴魁这种香型,我倾向粗陶壶;汤感型的,还是玻璃杯。

玻璃杯:香气聚得住,但出汤慢半拍。

同样的茶,不同的器,香气损失能到三成,这个我用同一批茶试过。

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