周末在家，泡了老丛水仙

第一泡有点闷，第二泡开始顺。闻到的是青草气，汤色浅黄，入口有骨。

窗外的声音比茶更明显。喝到第三泡，人才慢慢静下来。

这泡老丛水仙放得有点久，青草气退了，但汤更顺。老茶客说的「退火」，大概就是这个意思。

说不上多惊艳，但就是舒服。喝完一泡想再泡一泡，这种茶我一般会留着日常喝。

白天事多，晚上才有空坐下来。烧水的时候顺手把老丛水仙从罐子里倒出来醒着，等水开正好。