泡茶技法 · feng_shan TL2 · 10月14日

鸭屎香单丛用瓷壶和玻璃杯,香气差别明显

feng_shan
feng_shan TL2
10月14日 · 👁 112 · 💬 3

鸭屎香单丛先在瓷壶里泡,再换玻璃杯,同样投茶,同样水温。

玻璃杯:出汤利落,香气散得快。

盖碗适合试茶,壶适合喝,这是两件事。

瓷壶:香气聚得住,但出汤慢半拍。

同样的茶,不同的器,香气损失能到三成,这个我用同一批茶试过。

鸭屎香单丛这种香型,我倾向玻璃杯;汤感型的,还是瓷壶。

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评论 (3)

yangxi TL1 2 楼 10月15日

看完了。 论坛就缺这种实在内容。

chen_jun TL1 3 楼 10月19日

别囤,喝多少买多少。 有空试试。

zhounan2021 TL2 4 楼 10月20日

说个不同看法。 盖碗最中性,试茶就该用盖碗。

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