信阳毛尖投茶7克和8克,哪个更合适
75:木质香出得慢,汤感厚,但香气闷。
85:整体薄,回甘快但短。
82:香气最好,涩也明显,出汤要快。
参数供参考。
投茶比按 1:8 算,比凭手感稳。
结论:信阳毛尖用82,前两泡15秒出,后面加24秒。
茶样信阳毛尖,7克,段泥扁腹壶。三组:75、82、85。
结论不是绝对的,同一款茶第二年再试,参数还得改。
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75:木质香出得慢,汤感厚,但香气闷。
85:整体薄,回甘快但短。
82:香气最好,涩也明显,出汤要快。
参数供参考。
投茶比按 1:8 算,比凭手感稳。
结论:信阳毛尖用82,前两泡15秒出,后面加24秒。
茶样信阳毛尖,7克,段泥扁腹壶。三组:75、82、85。
结论不是绝对的,同一款茶第二年再试,参数还得改。
评论 (1)
刚又称了一次,确实是 8 克,之前记错了。