泡茶技法 · caoyi2022 TL4 · 10月2日

狮峰龙井投茶6克和8克,哪个更合适

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10月2日 · 👁 102 · 💬 3

投茶比按 1:8 算,比凭手感稳。

75:蜜香出得慢,汤感厚,但香气闷。

茶样狮峰龙井,6克,段泥扁腹壶。三组:75、82、85。

我把三组都记了秒数:第一泡9秒、第二泡11秒、第三泡11秒。

结论:狮峰龙井用82,前两泡9秒出,后面加11秒。

82:香气最好,涩也明显,出汤要快。

结论不是绝对的,同一款茶第二年再试,参数还得改。

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