泡茶技法 · yuan_hai TL3 · 9月27日

金骏眉用瓷壶和紫砂降坡泥小壶,香气差别明显

yuan_hai
yuan_hai TL3
9月27日 · 👁 206 · 💬 4

瓷壶:香气聚得住,但出汤慢半拍。

金骏眉先在瓷壶里泡,再换紫砂降坡泥小壶,同样投茶,同样水温。

盖碗适合试茶,壶适合喝,这是两件事。

先这么用着。

金骏眉这种香型,我倾向紫砂降坡泥小壶;汤感型的,还是瓷壶。

紫砂降坡泥小壶:出汤利落,香气散得快。

同样的茶,不同的器,香气损失能到三成,这个我用同一批茶试过。

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评论 (1)

yuan_hai TL3 2 楼 10月5日

把照片补上,之前那张拍糊了。

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