同一个茶，白瓷公道和瓷壶差多少

铁观音（浓香）这种香型，我倾向瓷壶；汤感型的，还是白瓷公道。

同样的茶，不同的器，香气损失能到三成，这个我用同一批茶试过。

白瓷公道：香气聚得住，但出汤慢半拍。

铁观音（浓香）先在白瓷公道里泡，再换瓷壶，同样投茶，同样水温。

瓷壶：出汤利落，香气散得快。

盖碗适合试茶，壶适合喝，这是两件事。