梅家坞龙井用瓷壶和玻璃杯，香气差别明显

梅家坞龙井先在瓷壶里泡，再换玻璃杯，同样投茶，同样水温。

盖碗适合试茶，壶适合喝，这是两件事。

梅家坞龙井这种香型，我倾向玻璃杯；汤感型的，还是瓷壶。

各人有各人的习惯。

同样的茶，不同的器，香气损失能到三成，这个我用同一批茶试过。

玻璃杯：出汤利落，香气散得快。

瓷壶：香气聚得住，但出汤慢半拍。