山头与工艺 · chen_longjing TL5 · 2月14日

凤庆茶山见闻,图多

chen_longjing
2月14日 · 👁 518 · 💬 3

同一片山,阳面和阴面差别明显,价格也差4成。

茶农说人工涨了,采摘一芽两叶,一天70斤,工钱18。

今年凤庆春天雨水多,采期比往年早了5天。

明年再看。

山上的茶青价格一天一个样,早上和下午都能差两成。

同一片地,向阳和背阴的茶,做出来是两种东西。

茶叶长得肥厚,做出来的糯香和去年不一样。

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评论 (3)

yancha_fire TL5 2 楼 2月14日

这个我得抬一句杠。 阳面阴面这个我信,喝过对比。

fuding_bai TL5 3 楼 2月21日

照片拍得好,凤庆这几年变化挺大。 别打我。

teaware_ge TL5 4 楼 2月23日

这个我有体会。 天气年景影响太大,同一年不同批次都能喝出来。

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