泡茶技法 · 白露茶59 TL3 · 9月19日

荒野银针用110ml 白瓷盖碗和青瓷盖碗,香气差别明显

白露茶59
9月19日 · 👁 255 · 💬 4

荒野银针这种香型,我倾向青瓷盖碗;汤感型的,还是110ml 白瓷盖碗。

青瓷盖碗:出汤利落,香气散得快。

盖碗适合试茶,壶适合喝,这是两件事。

先这么用着。

荒野银针先在110ml 白瓷盖碗里泡,再换青瓷盖碗,同样投茶,同样水温。

同样的茶,不同的器,香气损失能到三成,这个我用同一批茶试过。

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评论 (1)

白露茶59 TL3 2 楼 9月27日

补个后续:喝到后面反而更甜,前几泡是我太急了。 个人意见。

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