贡眉新茶 vs 8年陈，差别在哪

前两泡醒茶，第三泡开始才算数。

撬茶的时候尽量整块，碎末多了汤会浑。

这饼是2016年买的，一直放在福鼎磻溪，纸箱加铝袋，湿度大概70%。

入口没有新茶的锐，薄，回甘慢但长。

老茶的药香是慢慢出来的，急不得。

今天开汤：汤色比新茶更透亮，清香退了一些，出了药香。

第3泡以后有点药香，可能是我撬得太碎。