同样白毫银针,为什么店里泡的比我好喝
结论:白毫银针用87,前两泡19秒出,后面加10秒。
80:糯香出得慢,汤感厚,但香气闷。
90:整体薄,回甘快但短。
欢迎拍砖。
投茶比按 1:3 算,比凭手感稳。
我把三组都记了秒数:第一泡19秒、第二泡10秒、第三泡45秒。
结论不是绝对的,同一款茶第二年再试,参数还得改。
茶样白毫银针,8克,紫砂降坡泥小壶。三组:80、87、90。
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结论:白毫银针用87,前两泡19秒出,后面加10秒。
80:糯香出得慢,汤感厚,但香气闷。
90:整体薄,回甘快但短。
欢迎拍砖。
投茶比按 1:3 算,比凭手感稳。
我把三组都记了秒数:第一泡19秒、第二泡10秒、第三泡45秒。
结论不是绝对的,同一款茶第二年再试,参数还得改。
茶样白毫银针,8克,紫砂降坡泥小壶。三组:80、87、90。
评论 (1)
刚又称了一次,确实是 3 克,之前记错了。 有空试试。