山头与工艺 · 普洱小张记91 TL4 · 9月15日

狮峰山今年偏冷,碧螺春采期早了

普洱小张记91
9月15日 · 👁 228 · 💬 1

茶农说人工涨了,采摘一芽两叶,一天70斤,工钱27。

同一片山,阳面和阴面差别明显,价格也差7成。

今年狮峰山春天偏冷,采期比往年早了3天。

照片在下面。

山上的茶青价格一天一个样,早上和下午都能差两成。

同一片地,向阳和背阴的茶,做出来是两种东西。

茶叶长得偏碎,做出来的糯香和去年不一样。

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