荒野银针用白瓷公道和青瓷盖碗,香气差别明显
荒野银针先在白瓷公道里泡,再换青瓷盖碗,同样投茶,同样水温。
盖碗适合试茶,壶适合喝,这是两件事。
同样的茶,不同的器,香气损失能到三成,这个我用同一批茶试过。
供参考。
白瓷公道:香气聚得住,但出汤慢半拍。
荒野银针这种香型,我倾向青瓷盖碗;汤感型的,还是白瓷公道。
青瓷盖碗:出汤利落,香气散得快。

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荒野银针先在白瓷公道里泡,再换青瓷盖碗,同样投茶,同样水温。
盖碗适合试茶,壶适合喝,这是两件事。
同样的茶,不同的器,香气损失能到三成,这个我用同一批茶试过。
供参考。
白瓷公道:香气聚得住,但出汤慢半拍。
荒野银针这种香型,我倾向青瓷盖碗;汤感型的,还是白瓷公道。
青瓷盖碗:出汤利落,香气散得快。

评论 (1)
把照片补上,之前那张拍糊了。 别打我。