2017年的熟普 7572,第4次开汤
入口没有新茶的锐,有骨,回甘慢但长。
这饼是2017年买的,一直放在老班章,纸箱加铝袋,湿度大概45%。
前两泡醒茶,第三泡开始才算数。
3年后再写一篇。
撬茶的时候尽量整块,碎末多了汤会浑。
今天开汤:汤色比新茶偏红,糯香退了一些,出了木质味。
结论:1年不算老,但已经能喝出变化。再放3年看看。

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入口没有新茶的锐,有骨,回甘慢但长。
这饼是2017年买的,一直放在老班章,纸箱加铝袋,湿度大概45%。
前两泡醒茶,第三泡开始才算数。
3年后再写一篇。
撬茶的时候尽量整块,碎末多了汤会浑。
今天开汤:汤色比新茶偏红,糯香退了一些,出了木质味。
结论:1年不算老,但已经能喝出变化。再放3年看看。

评论 (1)
回一下上面的问题:我用的是坐杯十秒,水温 90℃,投茶 4 克。 先这样。