110ml 白瓷盖碗泡信阳毛尖，香气损失明显

信阳毛尖先在110ml 白瓷盖碗里泡，再换玻璃杯，同样投茶，同样水温。

玻璃杯：出汤利落，香气散得快。

信阳毛尖这种香型，我倾向玻璃杯；汤感型的，还是110ml 白瓷盖碗。

各人有各人的习惯。

盖碗适合试茶，壶适合喝，这是两件事。

同样的茶，不同的器，香气损失能到三成，这个我用同一批茶试过。