2018年的白毫银针,第8次开汤
第8泡以后有点樟香,可能是我撬得太碎。
今天开汤:汤色比新茶偏红,木质香退了一些,出了樟香。
入口没有新茶的锐,发紧,回甘慢但长。
5年后再写一篇。
结论:5年不算老,但已经能喝出变化。再放5年看看。
这饼是2018年买的,一直放在福鼎磻溪,纸箱加铝袋,湿度大概45%。
撬茶的时候尽量整块,碎末多了汤会浑。

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第8泡以后有点樟香,可能是我撬得太碎。
今天开汤:汤色比新茶偏红,木质香退了一些,出了樟香。
入口没有新茶的锐,发紧,回甘慢但长。
5年后再写一篇。
结论:5年不算老,但已经能喝出变化。再放5年看看。
这饼是2018年买的,一直放在福鼎磻溪,纸箱加铝袋,湿度大概45%。
撬茶的时候尽量整块,碎末多了汤会浑。

评论 (1)
统一说明:茶是 1280 一斤买的,不是广告,就不挂链接了。