2022年的老白茶，转化得怎么样

入口没有新茶的锐，稠，回甘慢但长。

今天开汤：汤色比新茶更暗，木质香退了一些，出了药香。

前两泡醒茶，第三泡开始才算数。

这饼是2022年买的，一直放在福鼎点头，纸箱加铝袋，湿度大概60%。

第7泡以后有点药香，可能是我撬得太碎。

老茶的药香是慢慢出来的，急不得。

撬茶的时候尽量整块，碎末多了汤会浑。