泡茶技法 · lin_dong TL5 · 8月18日

霍山黄芽用段泥扁腹壶和玻璃杯,香气差别明显

lin_dong
lin_dong TL5
8月18日 · 👁 230 · 💬 9

盖碗适合试茶,壶适合喝,这是两件事。

霍山黄芽这种香型,我倾向玻璃杯;汤感型的,还是段泥扁腹壶。

霍山黄芽先在段泥扁腹壶里泡,再换玻璃杯,同样投茶,同样水温。

先这么用着。

段泥扁腹壶:香气聚得住,但出汤慢半拍。

玻璃杯:出汤利落,香气散得快。

同样的茶,不同的器,香气损失能到三成,这个我用同一批茶试过。

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评论 (1)

lin_dong TL5 2 楼 8月23日

刚又称了一次,确实是 4 克,之前记错了。

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