泡茶技法 · shenyan TL5 · 8月16日

老丛水仙越泡越涩,问题出在哪

shenyan
shenyan TL5
8月16日 · 👁 376 · 💬 12

结论:老丛水仙用97,前两泡20秒出,后面加34秒。

结论不是绝对的,同一款茶第二年再试,参数还得改。

茶样老丛水仙,8克,瓷壶。三组:90、97、100。

欢迎拍砖。

90:清香出得慢,汤感厚,但香气闷。

我把三组都记了秒数:第一泡20秒、第二泡34秒、第三泡33秒。

100:整体薄,回甘快但短。

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评论 (1)

shenyan TL5 2 楼 8月18日

统一说明:茶是 2800 一斤买的,不是广告,就不挂链接了。

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