泡茶技法 · 易武人 TL3 · 8月13日

玻璃杯泡狮峰龙井,香气损失明显

易武人
易武人 TL3
8月13日 · 👁 367 · 💬 8

瓷壶:出汤利落,香气散得快。

盖碗适合试茶,壶适合喝,这是两件事。

同样的茶,不同的器,香气损失能到三成,这个我用同一批茶试过。

玻璃杯:香气聚得住,但出汤慢半拍。

狮峰龙井先在玻璃杯里泡,再换瓷壶,同样投茶,同样水温。

狮峰龙井这种香型,我倾向瓷壶;汤感型的,还是玻璃杯。

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评论 (1)

易武人 TL3 2 楼 8月16日

把照片补上,之前那张拍糊了。

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