泡茶技法 · wulei88 TL2 · 8月2日

君山银针投茶7克和6克,哪个更合适

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8月2日 · 👁 239 · 💬 4

80:糯香出得慢,汤感厚,但香气闷。

我把三组都记了秒数:第一泡11秒、第二泡45秒、第三泡11秒。

结论:君山银针用87,前两泡11秒出,后面加45秒。

茶样君山银针,7克,粗陶壶。三组:80、87、90。

投茶比按 1:6 算,比凭手感稳。

90:整体薄,回甘快但短。

结论不是绝对的,同一款茶第二年再试,参数还得改。

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评论 (1)

wulei88 TL2 2 楼 8月3日

把照片补上,之前那张拍糊了。

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