泡茶技法 · 围炉71 TL3 · 8月2日

信阳毛尖第8泡开始掉,是不是坐杯久了

围炉71
围炉71 TL3
8月2日 · 👁 273 · 💬 4

投茶比按 1:9 算,比凭手感稳。

75:木质香出得慢,汤感厚,但香气闷。

结论不是绝对的,同一款茶第二年再试,参数还得改。

85:整体薄,回甘快但短。

茶样信阳毛尖,7克,紫砂降坡泥小壶。三组:75、82、85。

我把三组都记了秒数:第一泡16秒、第二泡40秒、第三泡36秒。

82:香气最好,涩也明显,出汤要快。

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评论 (4)

shui_wen TL5 2 楼 8月2日

说到点子上了。 这个季节喝正好。

穆山人92 TL4 3 楼 8月7日

这个价…… 建议连测三天。

围炉71 TL3 4 楼 8月9日

把照片补上,之前那张拍糊了。

hanliang_tea TL1 5 楼 8月13日

楼上说得对。 水质影响也大,我用纯净水更稳。

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