山头与工艺 · huangcha_lab TL5 · 7月29日

在岳阳君山待了4天,看了霍山黄芽的全过程

huangcha_lab
7月29日 · 👁 374 · 💬 4

同一片山,阳面和阴面差别明显,价格也差4成。

同一片地,向阳和背阴的茶,做出来是两种东西。

茶叶长得匀整,做出来的糯香和去年不一样。

茶农说人工涨了,采摘一芽两叶,一天65斤,工钱17。

山上的茶青价格一天一个样,早上和下午都能差两成。

今年岳阳君山春天雨水多,采期比往年提前了4天。

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