泡茶技法 · caoyi2022 TL4 · 7月24日

同一个茶,粗陶壶和玻璃杯差多少

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7月24日 · 👁 462 · 💬 13

碧螺春先在粗陶壶里泡,再换玻璃杯,同样投茶,同样水温。

盖碗适合试茶,壶适合喝,这是两件事。

玻璃杯:出汤利落,香气散得快。

供参考。

粗陶壶:香气聚得住,但出汤慢半拍。

同样的茶,不同的器,香气损失能到三成,这个我用同一批茶试过。

碧螺春这种香型,我倾向玻璃杯;汤感型的,还是粗陶壶。

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评论 (1)

caoyi2022 TL4 2 楼 7月28日

有人问在哪买,线下熟人那里,没有网店。

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