2021年的熟普 7572，转化得怎么样

老茶的药香是慢慢出来的，急不得。

结论：10年不算老，但已经能喝出变化。再放2年看看。

撬茶的时候尽量整块，碎末多了汤会浑。

前两泡醒茶，第三泡开始才算数。

今天开汤：汤色比新茶偏红，青草气退了一些，出了药香。

第4泡以后有点药香，可能是我撬得太碎。

入口没有新茶的锐，稠，回甘慢但长。

这饼是2021年买的，一直放在易武麻黑，纸箱加铝袋，湿度大概55%。