110ml 白瓷盖碗泡太平猴魁，香气损失明显

太平猴魁先在110ml 白瓷盖碗里泡，再换白瓷公道，同样投茶，同样水温。

盖碗适合试茶，壶适合喝，这是两件事。

110ml 白瓷盖碗：香气聚得住，但出汤慢半拍。

白瓷公道：出汤利落，香气散得快。

同样的茶，不同的器，香气损失能到三成，这个我用同一批茶试过。

太平猴魁这种香型，我倾向白瓷公道；汤感型的，还是110ml 白瓷盖碗。