蒙顶黄芽的投茶比,1:20 还是 1:15
我把三组都记了秒数:第一泡25秒、第二泡37秒、第三泡30秒。
茶样蒙顶黄芽,8克,紫砂降坡泥小壶。三组:80、87、90。
结论:蒙顶黄芽用87,前两泡25秒出,后面加37秒。
明天再测一组。
80:果香出得慢,汤感厚,但香气闷。
投茶比按 1:5 算,比凭手感稳。
结论不是绝对的,同一款茶第二年再试,参数还得改。
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我把三组都记了秒数:第一泡25秒、第二泡37秒、第三泡30秒。
茶样蒙顶黄芽,8克,紫砂降坡泥小壶。三组:80、87、90。
结论:蒙顶黄芽用87,前两泡25秒出,后面加37秒。
明天再测一组。
80:果香出得慢,汤感厚,但香气闷。
投茶比按 1:5 算,比凭手感稳。
结论不是绝对的,同一款茶第二年再试,参数还得改。
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