铁观音(清香)投茶7克和3克,哪个更合适
投茶比按 1:3 算,比凭手感稳。
90:蜜香出得慢,汤感厚,但香气闷。
97:香气最好,涩也明显,出汤要快。
欢迎拍砖。
结论:铁观音(清香)用97,前两泡25秒出,后面加32秒。
100:整体薄,回甘快但短。
茶样铁观音(清香),7克,粗陶壶。三组:90、97、100。
结论不是绝对的,同一款茶第二年再试,参数还得改。
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投茶比按 1:3 算,比凭手感稳。
90:蜜香出得慢,汤感厚,但香气闷。
97:香气最好,涩也明显,出汤要快。
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结论:铁观音(清香)用97,前两泡25秒出,后面加32秒。
100:整体薄,回甘快但短。
茶样铁观音(清香),7克,粗陶壶。三组:90、97、100。
结论不是绝对的,同一款茶第二年再试,参数还得改。
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